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【料理】【味噌消費】【リュウジのバズレシピ】冷やし豆乳坦々うどん

やばい、味噌がまだ1パック余っているよ。

こちらのレシピ動画を参考にしました。

今回はそうめんではなく、うどんを使用しましたが、

うどんが食べたい気分だったんだよ。

ぶっちゃけ、麺は何でも良いと思います。

中華麺を使用すれば、より担々麺っぽさが出てきます。

そして、スープは豆乳・白だし・味噌だけなので、全部飲んでも罪悪感ありません。

豆乳は1パック200mlのもので十分使いきりなので、食べたいときに材料を買ってくれば、すぐに作れます。

そして美味しい。

豆乳・白だし・味噌の組み合わせ最強かよ。

これはリピート確定ですな。