「モラタメ」カテゴリーアーカイブ

【モラタメ】スチーミー 豚チャーシュー用

なんか大量に届いた(6枚)

これを使用すると豚チャーシューが電子レンジで作れてしまうらしい。

ということで。

豚バラブロック500グラム。

スチーミー1枚当たり、250グラムらしいので。

4等分。

フォークで表面に穴を空けて、

1枚当たり2ブロックをスチーミーに入れます。

ああ、チャックを空けると、かなりニンニクの匂いが効いてるね。

これを、向きに注意して電子レンジでチンする。

うちの電子レンジは500Wなので、1枚ずつ9分30秒チンし、そのあと5分放置。

出来上がった物はこちら。

見た目はかなり良い感じです。

ちなみに、パックの中はかなり脂でギットギトです。

この残ったタレ、後で使おうと思ったけど遠慮しておきます。

切り分けるとこんな感じ。

はしっこの方を食べてみると、表面は少しカリッとしていて、良い感じに脂が抜けております。

これは丼にして食べよう。

さすがに全部一気に食べると確実に太るので、タッパーに取ってあります。

これらは後でラーメンを食べるときに焼いてトッピングにしましょう。

しかし、電子レンジで15分足らずでこんなに美味しいチャーシューが食べられるとは、

予想外でした。

スチーミーの構造的に蒸気で圧力がかかっている状態なので、圧力鍋で調理している感じらしい。

短時間で調理できるので、ガス代もかからないのでかなり便利です。

これ、チャーシュー以外に使えないかな?

【モラタメ】キッコーマン 超焼肉のたれ 甘口

ああ、そういえば注文してたっけな。

大量。

中身は全て同じです。

超具材焼肉のたれ。

これは、焼肉を食えと言うことか。

焼きました。

ソースは思った以上にどろっとしてますね。

お肉にめちゃくちゃ絡みつきます。

これは甘口で、オイラは普段辛口を食べているのですが、全然クセが無く、飽きが来ない味付けになっていました。

なので、用意したお肉全部ペロッと食べてしまいました。

美味いね。

ごちそうさまでした。

まだ5本残っているけど、ボチボチ消費します。

【モラタメ】Cook Do® よだれ鶏用/プルコギ用/コチュジャン瓶

モラタメで購入しました。

いやーおうちご飯が増えたからこういうの嬉しい。

しかも、よだれ鶏ソースって、昔買ったことあるし。

おいしいんよ、これ。

まずはプルコギ。

裏面の作り方に従って調理。

よだれ鶏も、裏面の作り方に従って調理しました。

1時間も熱を加えただけあって、とってもジューシーで美味しい。

コチュジャンはいま食材買い出しに行けてないからちょっと待ってな。

【モラタメ】ネスカフェ 香味焙煎

オイラはどちらかというと、インスタントよりもドリップするタイプの方が好きなんですが。

というのも、コーヒーメーカーを買って、専門店でミルされたコーヒーを使って飲んでみたら、まぁ、美味いこと。

しかし、会社で飲む用にインスタントコーヒーを買って飲んでも、あまり美味しくなかった。

ただ、このとき使用したコーヒーはコンビニの安物だったので、

ネスカフェさんの本気を見せて貰おうと。

ダメ元で買ってみました。

量的には、コーヒー一杯当たり、小さなスプーンで一杯ぐらい。

悪くないね。

これなら普通に飲める。

味の細かな違いは全くわかりませんが美味しく飲めます。

でもやっぱり高いな・・・

リピ買いするかは、全て飲みきってから考えます。

【モラタメ】マルコメおみそ汁の具

先週末、外出自粛中に貴重な食料が届きました。

ちょうどお味噌汁を切らしていたときで、また買ってこないといけないなーと思っていたときなので、めっちゃ嬉しい。

お味噌汁の具が3袋、液体お味噌が2ボトル、お味噌が2パックです。

これでお試し価格950円です。

作ってみた。

作り方は簡単で、具材を少量入れ、(今回はのり味噌汁の具を使いました。)

液体お味噌を大さじ一杯。

ボトル型になっているので、必要な分だけ、簡単に出すことができます。

そこにお湯を注げば完成。

ああ、美味い。

海苔の磯の味が出ているのもあるけど、魚介のアラの味もしっかりお味噌汁にでていて、とても美味しいです。

あぁ、この味ならリピート買いもありかも。

液体お味噌を別の料理に利用することもできますね。

この商品はモラタメというサイトを通じて、お試し価格で購入いたしました。