今回購入したのはこちら。
丸美屋から販売されている、
熱々うどんにかけるだけで美味しく食べられる具です。
冷凍うどんをチンして、それにこの具材をかけるだけで食べられます。
具を暖めても美味しいですが、暖めなくても美味しく食べられます。
ただ、もう一つお願いがあるとすれば、
具材の量を一人用に分けて貰えませんか?
これ、1パック2~3人前なので、明らかに具材が多すぎる・・・
発行そみファはお味噌のようでお味噌で無いお味噌です。(?
https://www.z-bs.co.jp/somifer/
というのは、お味噌というのは、塩分を含んでいないとお味噌を名乗ることができないのですが、
発行そみファは塩分ゼロなので発酵大豆食品にカテゴライズされます。
とは言っても、見た目は完全にお味噌なので、お味噌ライクな調理に使用することができます。
茶色いのが発酵そみファ。
ツナとマヨネーズと混ぜて、スライスしたナスにのせてオーブンレンジ、はうちには無いので、オーブントースターで10分加熱。
もう完全にツナ味噌焼きです。
味も美味しかった。
その発酵そみファをフリーズドライしたのが発酵そみド(一番上の写真の左側)
粉末タイプなので、食品にさっと振り替えて簡単に栄養を足すことができます。
これはもやし炒めに振りかけた図。
見た目は雑ですが、こんな感じで簡単に使用できます。
注意点としては、発酵そみファには少々アルコールを含んでいます。
なので、朝の食事とか、車を運転する前にはご注意ください。
実はこの商品、すでに近所のスーパーで購入したことがありまして、
キムチ種と豚すき鍋はすでに食べたことがあるんです。
すでに美味しいことは分かっています。
なので、今回は、まだ一番左の豚ねぎ鍋を食べてみました。
具材はシンプルに白菜と豚肉、焼き豆腐で頂きます。
豆腐入れ忘れたので、後で追加しています(テヘ。
白菜は煮込むことでとろとろになって美味しいです。
そして、そこに塩だれスープ。
これはご飯が美味しくなるヤツですな。
ダイエット中なので、夕飯のお米は控えてますが。
まだまだスープは残っているので、今後も美味しく頂こうと思います。
しゃぶしゃぶスープにすることも有りなのかな?
キムチ鍋だったらありかもしれません。
試してみます。
今回はこのサッポロビールのサッポロ ザ・ドラフティを試してみました。
やはり、アルコールが0.7%と低いので、ビールではない。
味もビールよりあっさりしていると思います。
けど、オイラが好きな発泡酒も同じような味なので、この味はアリだと思います。
そして、あまり酔わないから、ジュースのように飲めるものの、
ちゃんと満腹中枢を刺激してくれて、食べ過ぎを防止してくれます。
あまり太りたくない人には、このような飲み物を洗濯するのもアリだと思いました。
なんか大量に届いた(6枚)
これを使用すると豚チャーシューが電子レンジで作れてしまうらしい。
ということで。
豚バラブロック500グラム。
スチーミー1枚当たり、250グラムらしいので。
4等分。
フォークで表面に穴を空けて、
1枚当たり2ブロックをスチーミーに入れます。
ああ、チャックを空けると、かなりニンニクの匂いが効いてるね。
これを、向きに注意して電子レンジでチンする。
うちの電子レンジは500Wなので、1枚ずつ9分30秒チンし、そのあと5分放置。
出来上がった物はこちら。
見た目はかなり良い感じです。
ちなみに、パックの中はかなり脂でギットギトです。
この残ったタレ、後で使おうと思ったけど遠慮しておきます。
切り分けるとこんな感じ。
はしっこの方を食べてみると、表面は少しカリッとしていて、良い感じに脂が抜けております。
これは丼にして食べよう。
さすがに全部一気に食べると確実に太るので、タッパーに取ってあります。
これらは後でラーメンを食べるときに焼いてトッピングにしましょう。
しかし、電子レンジで15分足らずでこんなに美味しいチャーシューが食べられるとは、
予想外でした。
スチーミーの構造的に蒸気で圧力がかかっている状態なので、圧力鍋で調理している感じらしい。
短時間で調理できるので、ガス代もかからないのでかなり便利です。
これ、チャーシュー以外に使えないかな?
オイラはどちらかというと、インスタントよりもドリップするタイプの方が好きなんですが。
というのも、コーヒーメーカーを買って、専門店でミルされたコーヒーを使って飲んでみたら、まぁ、美味いこと。
しかし、会社で飲む用にインスタントコーヒーを買って飲んでも、あまり美味しくなかった。
ただ、このとき使用したコーヒーはコンビニの安物だったので、
ネスカフェさんの本気を見せて貰おうと。
ダメ元で買ってみました。
量的には、コーヒー一杯当たり、小さなスプーンで一杯ぐらい。
悪くないね。
これなら普通に飲める。
味の細かな違いは全くわかりませんが美味しく飲めます。
でもやっぱり高いな・・・
リピ買いするかは、全て飲みきってから考えます。
先週末、外出自粛中に貴重な食料が届きました。
ちょうどお味噌汁を切らしていたときで、また買ってこないといけないなーと思っていたときなので、めっちゃ嬉しい。
お味噌汁の具が3袋、液体お味噌が2ボトル、お味噌が2パックです。
これでお試し価格950円です。
作ってみた。
作り方は簡単で、具材を少量入れ、(今回はのり味噌汁の具を使いました。)
液体お味噌を大さじ一杯。
ボトル型になっているので、必要な分だけ、簡単に出すことができます。
そこにお湯を注げば完成。
ああ、美味い。
海苔の磯の味が出ているのもあるけど、魚介のアラの味もしっかりお味噌汁にでていて、とても美味しいです。
あぁ、この味ならリピート買いもありかも。
液体お味噌を別の料理に利用することもできますね。
この商品はモラタメというサイトを通じて、お試し価格で購入いたしました。