やばい、味噌がまだ1パック余っているよ。
こちらのレシピ動画を参考にしました。
今回はそうめんではなく、うどんを使用しましたが、
うどんが食べたい気分だったんだよ。
ぶっちゃけ、麺は何でも良いと思います。
中華麺を使用すれば、より担々麺っぽさが出てきます。
そして、スープは豆乳・白だし・味噌だけなので、全部飲んでも罪悪感ありません。
豆乳は1パック200mlのもので十分使いきりなので、食べたいときに材料を買ってくれば、すぐに作れます。
そして美味しい。
豆乳・白だし・味噌の組み合わせ最強かよ。
これはリピート確定ですな。