元々はこのツイートからでした。
@n2_taki
— でかちょー (@dekacho_a) April 28, 2020
こんなんどうでしょ？ https://t.co/90pkTTIl1O
でかちょーさん、ごみぶちさんありがとうございます。
解凍しました。
今回はこの半分を頂きました。
とりあえず、サフォークということで純粋に焼肉で。
サフォーク種なんて道民でも滅多に口にできない高級品種ですからね。
これで2800円なんて、いきなり!ステーキと比較しても安い方よ。
部位は確かロースだったと思うんですが、焼くと思った以上に脂が染み出てきます。
これは美味しそうだ。
いや、実際、美味しかった。
ビールが進む。
美味しく頂きました。
さて、まだ半分残っているんだけど、どうやって食べようかな。
オススメの食べ方教えてください。
※追記
このお肉はラムよりも上位である「ホゲット」と呼ばれているみたいです。
