宿のオーナーが炭を買ってきてくれたので、

それを600円で受け取り、

二日目の夕方に、

宿のウッドデッキでBBQをさせて頂きました。

薪2本並べて、その上に炭を置き、四方四隅に着火剤を設置。

これ、ガスバーナーみたいな日が出るので、めっちゃ良かった。

薪が燃え尽きる頃には炭にも火が付いています。

あ、下の台はオーナーさんから借りました。

ウッドデッキに火が付かないようにするための、念のためです。

網が少し小さかったかもしれん。

でも、サガリは美味しく焼けました。

やっぱり炭火はフライパンとは違うね。

周りの景色はこんな感じです。

ちょうど桜の時期が重なり、立派なお花見になりました。

お客さんが来ました。

あとでオーナーに見せたら、隣の家で飼っているネコらしいです。

と言うわけで、無事、初めてのぼっちバーベキュー完了しました。

思ったこと。

めっちゃ楽しかった。

これくらいの炭の量が、一人で食べてお腹いっぱいになるちょうどいい量でした。

ただ、火吹き棒は欲しいかな。

今回は宿にあった扇で風を送っていました。

あとは、今回のような庭BBQは、火消し箱が必要だと言うこと。

今回はオーナーさんが気を利かせてくれて、火消し箱を用意してくれました。

あとは、日陰を作るためにタープもあった方が良いかも。

デイキャンなら必須っすね。