あれ?先週も行かなかった?

こちらはすすきの本店で、
先週行ってきたのは北広島店です。
どうやら、ホットペッパーとぐるなびでコースの予約設定に違いがあるようで、
ホットペッパーではジンギスカン二人~の予約なのですが、
ぐるなびでは1人~の予約が可能になってました。
なので、今回はぐるなびからの予約で言ってきました。
予約サイトによってコースの条件が違うんですね。
勉強になりました。

見たことない成吉思汗鍋です。


野菜を真ん中、周りでお肉を焼くようです。
お肉の脂が中央に集まるので、それで野菜を炒める感じですね。
お肉はミディアム程度の焼き加減が一番美味しいとのこと。
お肉の赤色が鮮やかで分厚い。美味しそうだ。

あと、ここの店主さん、嵐の相葉君に似せませんか?