鍋や炒め物にすると美味しいですよね。

疲労回復作用にバフ効果

ニラに多く含まれるアリシンによってビタミンB1の吸収を助け、疲労回復作用を助けてくれます。

血流を改善し冷え性予防

アリシンは血流を良くする働きがあり、ビタミンＥには 不飽和脂肪酸の酸化を防ぐ作用があります。冷え性予防や血栓予防になります。

生活習慣病改善に

βカロテンは体内でビタミンAとなり、ガン予防に作用します。

老化防止

ビタミンCは活性酸素を減らし、老化を防止する作用があります。