ヤフオク！で購入してしまった牛肉。
1708円で落札し、送料1100円で、チルドで届きました。
北海道の送料高くなるの、なんとかなりませんか？
賞味期限が11月24日で切れてしまったので、早く処分しないともったいないと思い、11月26日に、ついに開封し、焼肉パーティーとなりました。
想像以上に一枚が大きかった。
2，3枚あればステーキ一人分になりそうなサイズです。
結局、キッチンばさみで一口サイズに切断して食べました。
ちなみに、このとき焼肉のたれを買い忘れて塩コショウで食べていました。
①日目終了時点でまだこれだけの量があります。
とりあえず、空気が触れないようにラップして冷蔵庫で保存。
たぶん冷凍したら、解凍時に旨みがドリップとして落ちてしまいそう。
二日目終了時点でこんなかんじ。
あと1日あれば食べきれそうです。
今思うのは、黒毛和牛というちょっと良いお肉なので、塩コショウで食べたのが一番美味しかった、と思いました。
さて、残りどうやって処理しよう・・・
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